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いよいよホタルの季節。 夕闇に浮かぶほのかな光の点滅は、 誰もが見とれてしまう美しさだろう。 最近ではホタルの里を 整備しているところも多くなってきた。 夕方から街を抜け出して、 ホタルを探しに出かけ …
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春から初夏に旬を迎えるさくらんぼ。 南アルプスと塩山で多く栽培されており、 ハウス栽培と露地栽培がおこなわれていて、 高級品としても知られる、 ルビー色の大きな実をつけ、 一粒ほおばれば甘酸っぱい果汁 …
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四方を山に囲まれた標高330㍍にある 上ヶ流地区。 寒暖の差が激しいことからお茶の栽培が 盛んとなり、760年以上の歴史があると いわれている。 2016年に地元の有志によって茶畑の ビューポイントや …
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私たちの食生活で身近な食品の 一つといえるジャム。 イチゴやブルーベリーをはじめ、 たくさんの種類があり、食べ方も いろいろです。 そこでジャムの魅力や役立つヒントなど ちなみに、4月20日は「ジャム …