みなさんが大好きなチョコレートには、
体によいことがいっぱい。
今話題の健康成分“ポリフェノール”が
赤ワインよりも多く含まれていることを
ご存知ですか？
甘～いチョコレートも美味しいですが、
高カカオのちょっと苦い大人の
チョコレートも味わってみませんか？
チョコレートにはすごい力がある⁉
普段何気なく食べているチョコレート。
チョコレートやココアの主原料である
カカオ豆には、さまざまな病気の元凶と
いわれる活性酸素を抑える抗酸化物質の
カカオポリフェノールが豊富に
含まれています。
また、チョコレートは太ると思われがちですが、
カカオバターの脂肪分は吸収率が低く
体脂肪になりにくいそうです。
でも食べ過ぎにはご注意をしてください。
大人の贅沢チョコレートなら【9 STORIES CHOCOLATES】
チョコレートの効果に期待できること
◆ 美容効果
年齢とともにシミ・シワなどが増える
「肌老化」の原因は、人の体内にある
「活性酸素」です。
カカオポリフェノールの抗酸化作用には
老化を防ぐ働きもあり、活性酸素が
引き起こすトラブルを防ぐことが
期待できます。
◆ 動脈硬化予防
動脈硬化を引き起こす原因のひとつは、
「LDL悪玉コレステロールの酸化」です。
カカオポリフェノールは強い抗酸化力で
酸化を抑え、動脈硬化を引き起こす
リスクを下げる効果が期待できます。
◆ 血圧低下
血管内が詰まり細くなることで血圧は
上昇しますが、カカオポリフェノールは
血管を広げる作用があるので、冷え症や
血栓の予防、血圧低下の効果が期待できる。
◆ 便通改善
カカオ豆に含まれるカカオプロテインは、
便のかさ増し効果と善玉菌のエサとなって
腸内環境を整える整腸作用があり、
便通がよくなる効果が期待できます。
◆ 脳の活性化
カカオ豆に含まれるテオプロミンには、
集中力や記憶力を高めたりやる気を
出したりする脳の働きを活性化し、
認知症予防の効果が期待できます。
◆ アレルギーの改善
アトピーや花粉症などのアレルギーは
現代病のひとつとして問題になっていますが、
カカオポリフェノールは、アレルギーの
原因となる活性酸素の過剰な働きを
抑制する作用があるそうです。
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１日の摂取量の目安
カカオポリフェノールの１日の摂取量は
200～500㎎がよいとされています。
カカオポリフェノールは、１度にたくさん
摂取しても排出されてしまうので、
少しずつ取り続けましょう。
おいしく健康に食べたい目安は、
１日５ｇのチョコレートを３～５回に
分けて食べるのがオススメです。
カカオの含有量が高いほど、
カカオポリフェノールが多く含まれている
傾向があるそうです。
